廚房是家居生活中不可缺少的一部分，它不僅是燒菜煮飯的地方，還是人們生活品質(zhì)的彰顯。現(xiàn)如今，廚房的裝修也是家居重點(diǎn)設(shè)計(jì)之一。打造合理的空間布局，能讓你的廚房與家中的其他區(qū)域更協(xié)調(diào)；而選對(duì)廚房臺(tái)面，則能提升料理幸福指數(shù)。
第一部分：廚房空間的布局。
一、廚房與玄關(guān)的布局。首先是對(duì)玄關(guān)空間的需求，使廚房和門戶之間多了一個(gè)裝飾講究的凈潔空間。其次是玄關(guān)位置往往遠(yuǎn)離采光位置，靠近玄關(guān)往往會(huì)使廚房失去直接采光，更多的廚房把門開(kāi)在餐廳和過(guò)道，這樣至少在功能上是可以被接受的。
二、廚房與餐廳的布局。二者的關(guān)系是最為密切的，相互之間最好緊密相連，甚至是打通在一起。聚餐功能不太重視的家庭往往傾向用餐廳組織交通，這就使廚房的進(jìn)出容易影響其他房間，尤其是臥室部分。以西餐為主的家庭更喜歡開(kāi)放式的廚房，因?yàn)闆](méi)有油煙，打開(kāi)的的廚房與餐廳之間可以形成一個(gè)通暢的備餐區(qū)，形成非常舒適的就餐環(huán)。在打開(kāi)廚房界線裝修開(kāi)放式廚房時(shí)，要看清楚廚房的哪一面墻是承重的。承重墻是保證房屋受力的，受到破壞會(huì)影響全樓的安全。
三、廚房與陽(yáng)臺(tái)的布局。廚房的陽(yáng)臺(tái)又叫生活陽(yáng)臺(tái)，不必有很大的面積和很好的朝向。一般的用途是儲(chǔ)藏，有發(fā)展商在上面預(yù)留下水口，可以放置洗衣機(jī)，還有的家庭自己把灶具搬到小陽(yáng)臺(tái)上，這樣的好處是可以把餐廳廚房打通，擁有一個(gè)開(kāi)放廚房。但是如果在最初的設(shè)計(jì)上沒(méi)有考慮到這種需求，排煙道的位置不合理，抽油煙機(jī)就無(wú)法安裝。炒菜的油煙直接從窗戶排出會(huì)影響其他用戶。
第二部分：廚房臺(tái)面的選擇。臺(tái)面作為做飯的平臺(tái)，既關(guān)乎櫥柜的使用體驗(yàn)，又關(guān)乎廚房的顏值。但切菜、煮食、洗碗都在上面進(jìn)行，臺(tái)面容易沾上油污、水漬，甚至出現(xiàn)變形……想擁有一個(gè)干凈清爽的廚房，那么就得從做好臺(tái)面選擇開(kāi)始。
一、臺(tái)面的種類及特點(diǎn)。1、層壓板臺(tái)面，美觀實(shí)惠之選。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，花色多樣，可輕松打造溫馨的廚房氛圍。但耐濕性差，使用過(guò)程中注意不能刺破表面。2、亞克力臺(tái)面，造型隨心設(shè)計(jì)。色澤靚麗，可塑性強(qiáng)，但易造成細(xì)微刮痕。當(dāng)亞克力的成分大于35%時(shí)稱為純亞克力，它的韌度佳，耐用性強(qiáng)，可以放心選擇。3 、石英石臺(tái)面，顏值與實(shí)力并存。含93%的石英石晶體和7%的樹(shù)脂，經(jīng)高溫高壓制成，具有零滲透，耐磨耐刮，美觀大方的優(yōu)點(diǎn)。但它的缺點(diǎn)是不易做造型。
二：質(zhì)量小測(cè)試。1、成分檢測(cè)：假的石英石有碳酸鈣粉，可將白醋倒在上面，若產(chǎn)生氣泡，則為劣質(zhì)石英石。2、防滲透性檢測(cè)：可將顏色較深的醬油倒在臺(tái)面上，清理后看是否滲透。
三：臺(tái)面的設(shè)計(jì)是細(xì)節(jié)。
1、臺(tái)面的合適寬度，確保臺(tái)面的穩(wěn)固。一般臺(tái)面寬度約65cm，再嵌入爐灶和水槽之后，臺(tái)面前、后仍有足夠的空間，臺(tái)面更穩(wěn)固。
2、臺(tái)面的后擋水、上翻邊和止水線，防止侵蝕柜體。后擋水與墻面密封，亞克力臺(tái)面前做上翻邊處理，可防止水流入而侵蝕柜體。石英石建議做原邊，在臺(tái)面下邊緣設(shè)計(jì)止水槽，水滴可沿止水線滴下，避免侵蝕櫥柜。
3、臺(tái)面的墊板，避免臺(tái)面變形。市面上的臺(tái)面墊板多為墊條，可在臺(tái)面底部使用滿襯板，使其受力更均勻，更耐用。
四：臺(tái)面的養(yǎng)護(hù)與清潔。注重臺(tái)面的養(yǎng)護(hù)與清潔，有助于延長(zhǎng)臺(tái)面和櫥柜的使用壽命，提升櫥柜的使用體驗(yàn)。
1、保持臺(tái)面干燥。使用后盡快擦干，避免液體浸泡，防止被侵蝕和變色。
2、避免接觸高溫物體。避免高溫物體直接或長(zhǎng)久接觸臺(tái)面，盡量使用鍋架和隔墊。
3、避免接觸尖銳物體。避免尖銳的物體直接接觸臺(tái)面，盡量使用砧板，避免產(chǎn)生劃痕。
4、避免接觸化學(xué)物品。避免化學(xué)物品直接接觸臺(tái)面，清理時(shí)使用肥皂水或洗潔精等中性清潔劑，防止破壞釉面和光澤。
5、避免使用硬質(zhì)清理工具。盡量使用軟抹布和百潔布清理臺(tái)面，避免使用鋼絲球等較硬物品，防止破釉面和光澤。
一個(gè)好的廚房裝修設(shè)計(jì)，不僅能給你帶來(lái)一個(gè)干凈舒適的烹飪環(huán)境，還能提升你的家居生活質(zhì)量。所以，在進(jìn)行廚房裝修設(shè)計(jì)時(shí)，一定要了解更多的注意事項(xiàng)，可避免裝修后給自己帶來(lái)不便！
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